Rezeptkarte zum Sammeln
Erwachsene und Kinder werden zugleich begeistert sein!
Buttermilch-Waffeln
Dessert
für 4 Personen
zirka 1,5 BE pro Waffel
| Zutaten | Zubereitung | zum Herunterladen |
Zutaten
| 100 g |
Mehl |
| 50 g |
Margarine |
| 2 |
Eier |
| 50 ml |
Buttermilch |
| 1/3 TL |
Süßstoff, flüssig |
| 1 |
Vanilleschote (Mark) |
| 1 Prise |
Salz |
| 1 TL |
Backpulver |
| Ein wenig Öl zum Einfetten |
Zubereitung
Zubereitungszeit:
zirka 20 Minuten
1.
Weiche oder flüssige Margarine mit den Eiern schaumig rühren.
2.
Vanillemark und Salz hinzugeben.
3.
Das Mehl mit Backpulver sieben.
4.
Mehl und Buttermilch abwechseln und löffelweise unter den Margarine-Eier-Mix rühren.
5.
Im Waffeleisen backen. Ergibt zirka vier Waffeln.
Tipp:
Frische Früchte in fettarmem Joghurt schmecken zu frischen Waffeln noch viel besser als Sahne!
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Portionsgrößen-Tabelle
Zählen Sie nicht länger Kalorien! Wir haben Ihnen für alltägliche Lebensmittel angemessene Portionsgrößen für Kinder und Erwachsene zusammengestellt.
Getränkeempfehlung
Gerade an heißen Sommertagen sollte man noch verstärkter auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten. Wir geben Ihnen Getränketipps und einen geeigneten "Trinkplan" an die Hand.
